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機關單位要在“光盤行動”中帶好頭

2020

08/25

10:58

來源

無錫日報

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  發起于2013年的“光盤行動”至今已有7年,當時發起、風行一時的不剩飯、不剩菜的餐桌新風,確實喚起了人們珍惜糧食、反對浪費的責任,弘揚了厲行節約、艱苦奮斗的傳統美德。但這項利國利民的活動在有的地方也出現了搞形式、“一陣風”等跡象,必須引起高度重視。我們要充分認識到勤儉節約是中華民族優良傳統,厲行節約切合我國人多地少的最大國情。一組組觸目驚心的數據和嚴峻復雜的糧食生產形勢、經濟復蘇壓力重重的現實,無不警示我們必須對糧食安全強化危機意識,切實增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的思想自覺和行動自覺。

  “火車跑得快,全靠車頭帶”。各級黨政機關、學校、醫院、企事業單位等公共機構,應當主動把“倡導綠色生活,反對鋪張浪費”作為加強作風建設、創建節約型機關、節約型公共機構的一項重要內容,教育引導黨員干部帶頭從思想上繃緊“過緊日子”這根弦,把艱苦樸素、勤儉節約當作修身養德、歷練黨性的磨刀石,真正在工作、生活中杜絕鋪張浪費現象。應要求黨員干部在單位中帶頭參加節約型機關創建行動,把節約理念貫穿于食材采購、日常用餐、公務接待等各個方面。在食堂就餐時按需適量取餐。在公務接待中嚴格執行用餐標準,科學合理安排飯菜數量。在家庭中教育引導子女、親屬理解“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”的深刻內涵,培養良好的家教家風。在社會上帶頭踐行文明節約的餐飲消費方式。無論是外出就餐聚餐,還是購買食材、外賣食品,都做到科學點餐、理性消費。在操辦婚宴喜慶事宜中抵制大操大辦、講排場、比闊氣、相互攀比的陋習,踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。

  “沒有規矩,不成方圓”。面對餐桌上鋪張浪費行為屢禁不止的現象,應當從源頭上著手,建立起不敢、不能、不想浪費的長效機制和法律制度等。相關部門要進一步加強建章立制、完善立法工作,為禁止餐飲浪費行為提供政策法規依據。商務、市場監管、文廣旅游等部門,應針對餐飲浪費行為制定相應的處罰措施。對于較為嚴重的餐飲浪費行為,可設置警告、罰款等處罰措施。要加強對餐飲經營者的法律監管,禁止設置最低消費標準、推動建立節儉消費提示制度等,營造良好餐飲消費環境。商務、餐飲協會等要加強餐飲行業規范建設,充分發揮餐飲行業協會作用,制定相應的餐飲企業管理、餐飲制作、餐飲消費、餐廚垃圾處理標準,在餐飲行業推行科學、節約的消費模式。教育、衛生健康及企業主管部門,要加大對高等院校、中小學、醫院、工廠等人員密集、餐飲浪費面廣量大的重點單位的監管,引導廣大師生、工作人員自覺堅持文明就餐、節儉用餐、拒絕浪費。賓館、飯店、食堂等餐飲經營單位、生產企業要培養引導消費者按需點餐、用餐、吃剩打包帶走。

  (武云超 無錫市機關事務管理局黨組成員、副局長)

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